Az általános érdekvédelmen és érdekképviseleten túl rögtön a megalakulása után, az RMGE felvállalta a gazdák szakmai ismereteinek gyarapítását, képzését és oktatását, tanfolyamok, szakmai konferenciák, tapasztalatcserék szervezését, szakmai kiadványok megjelentetését, szaktanácsadási hálózat működtetését.

Rendszeres és időszakos programok:
- A gazdák integrációját elősegítő programok
- AgrárEurópa Faluról-Falura – rendezvénysorozat
- Alternatív falugazdász ” és szaktanácsadó képzés
- Szaktanácsadási irodák működtetése
- Magyarországi képzések, tapasztalatcserék
- Írott és elektronikus sajtóban való ismeretterjesztés
- Képzési, oktatási programok szervezése
- Akkreditált gazdaképzés
- Akkreditált vendégfogadó képzés
- Méhészképzés
- Arany- és Ezüstkalászos tanfolyamok
- Erdélyi Gazda, Európai Gazda – havi rendszerességű megjelentetése
- Konferenciák, kerekasztal megbeszélések, szakmai fórumok szervezése
- Időszerűen szervezett szakmai fórumok, szimpozionok
- Magyarországi kiállításokon és szakvásárokon való részvétel szervezése